Speed dating kochen

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Kochen heute ist international – je ausgefallener, umso interessanter.

Und diese veränderte Einstellung zum Kochen sorgt dafür, dass sich Kochsendungen im deutschen Fernsehen und im Radio großer Beliebtheit erfreuen und auch das Angebot an Kochkursen stark gewachsen ist.

„Unsere Familien kochen leidenschaftlich gerne, daher ist dieser Projektwunsch entstanden“, erzählt Nicole Hofbauer von der Flüchtlingshilfe der Caritas.

Das Firmenteam hat den Besuch liebevoll vorbereitet und sogar ein kleines Kochbuch mit österreichischen Rezepten zusammengestellt.

Stefan Dadarski lernte exotische Zutaten und Gewürze ebenso kennen wie unbekannte Gerichte.

Dazu gehörten Kokosmilch, die trinkbare Flüssigkeit aus dem Inneren der Kokosnuss, Ingwer, die scharf schmeckende Wurzel der Ingwerpflanze, und Zitronengras, die stark nach Zitronen riechenden Blätter einer Pflanze, sowie gedämpften Wolfsbarsch, einen Speisefisch mit zartem, grätenarmem Fleisch, der mit Wasserdampf gegart wurde.

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Denn die hatten sich für ihren Sohn eine akademische Laufbahn vorgestellt, eine universitäre Ausbildung mit einem entsprechenden Abschluss.Wer noch mehr wissen möchte, besucht eine Kochschule.Wer noch mehr wissen möchte, besucht eine Kochschule. Noch in den 1970er-Jahren beschränkte sie sich meist auf gute deutsche Hausmannkost: Rouladen, Frikadellen, Sauerkraut und Kartoffelsuppe – allenfalls mal Spaghetti mit Hackfleischsoße., einem Verbund von Unternehmen und Organisationen, die sich mit konkreten Aktionen für verantwortliches Wirtschaften und guten sozialen Zusammenhalt im Land stark machen.80 Unternehmen sind Partner des Netzwerks, Philips ist seit vielen Jahren aktiv dabei.

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